La cuisine
Le restaurant la Pergola propose une cuisine traditionnelle, élaborée avec des produits exclusivement frais.
Nous proposons quotidiennement des poissons en direct de "la criée", spécialité de La Pergola.
Notre carte varie au fil des saisons et reflète les couleurs de nos marchés provençaux.
Nos clients s'en remettent à notre "chef", le choix est restreint mais gage de qualité et de fraicheur.